La charlotte

Charlotte au chocolat pour l'hiver

Charlotte aux fruits pour le printemps

Charlotte aux fraises pour l'été

Charlotte  aux pommes ou aux poires pour l'automne

Allez sur le blog "atable "du "Monde

http://atable.blog.lemonde.fr/2012/01/04/charlotte-for-ever/

et vous aurez l'explication de l'origine de la Charlotte et des liens vers des recettes délicieuses.

Bon appétit!